Една вълшебна и мнооого сладичка вкусотийка! Така мога да опиша накратко сладкото предложение, с чиято рецепта те запознавам днес. Идеята за тази рецепта се роди, докато за пореден път се чудех какво да правя с пулпата от сусамовото мляко. Реших да не приготвям обикновените сурови трюфели, които по принцип си правя. Исках да е нещо малко по-изчанчено, ако мога така да се изразя. Така че в следващите редове ще видиш точната рецепта за тези браунита. Горещо ти препоръчвам да си ги направиш. Гарантирам: много са вкусни и въобще не са за изпускане! :)
Съставки:
пулпа от домашно сусамово мляко
1 чаша кокосови стърготини
чист пчелен мед за подслаждане
какао на прах за поръсване
1 супена лъжица пчелен прашец
ванилия и канела за аромат
Готовите коко браунита. Вкусно!
Начин на приготвяне:
В голяма купа сложи пулпа от сусамовото (или друг вид домашно ядково мляко, което си правил последно), прибави кокосовите стърготини, меда и останалите съставки, след което разбъркай добре. Трябва крайният резултат да е една хомогеннта смес, от която да могат да се оформят фигурки. След като вече си приготвил сместа, разстели я в правоъгълна или квадратна тавичка и заглади отгоре. Поръси обилно с какаото на прах. В този вид сложи тавата със суровия сладкиш в хладилник, за да стегне добре. Чак след като десертът е стегнал хубаво, извади от хладилника и разрежи на квадрати. Сервирай суровите коко браунита охладени! Bon apetit!
