любимата ми лятна салата


В днешната публикация ти представям моята любима салата, която си правя от началото на пролетта, след като са излезли доматите, до края на есента, след като вече няма хубави краставици на пазара. Не мога да ти опиша колко много харесвам тази салата! Всъщност, в нея няма някаква необикновена съставка, но в същото време комбинацията от вкусове, която се получава, е несравнима. Поне за мен :)… Е, мисля, че е време да ти споделя рецептата за най-невероятната и в същото време достъпна и доста обикновена салатка, която аз обожавам!

salataНеобходими продукти:

2-3 пресни домата

половин краставица

половин или 1/3 тиквичка (в зависимост от големината)

1 добре узряло авокадо

един резен хубаво (по възможност домашно) сирене

един резен кашкавал (ако може отново да е качествен)

2 с.л. студенопресован зехтин

няколко листа пресен босилек

хималайска сол за овкусяване (по желание)

Начин на приготвяне:

Нарежи тиквичката и краставцата на кубчета, доматът на шайби, сиренето и кашкавала на кубчета, авокадото срежи на две, след което с лъжица издълбай вътрешността и нарежи на ленти. Така подготвените съставки подреди в голяма чиния по твое усмотрение.  Овкуси с босилека, солта и зехтина. Консумирай веднага! :) Bon Apetito! :P

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s