ленени крекери със сушен домат


Всички сме чували за това колко са полезни омега 3 мастните киселини. Тях можем да си набавим чрез морски продукти и от някои растителни храни. Базирайки се на науката, можем да твърдим, че омега 3 мастните киселини, съдържащи се в двата главни източника на тези мазнини, не са идентични. Аз не съм биохимик, така че няма да навлизам в научни обосновки. Всъщност, си правя ленени крекери, защото ми харесват на вкус. А и сушенето е страхотен вариант, при който семето остава сурово, така че още по-добре! Та, предлагам ви тази много лесна рецепта. За да си направите тези крекери, са ви необходими пасатор или блендер и дехидратор.

leneni krekeriПродукти

100 г ленено семе / 3-4 сушени домата, накиснати предварително в зехтин / 1/2 ч.л. хималайска сол

Начин на приготвяне

Накиснете лененото семе за 2 часа. След като набъбне лена, изсипете го в блендер, добавете сушените домати и солта и разбийте. Целта е да получите лепкава смес, но не е задължително всичките ленени семена да са раздробени. Така получената смес разстелете на тавички в дехидратора и сушете минимум 10 часа.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s