Необходими продукти

100 г сурово кашу / 50 г овесени и ръжени ядки (1:1) / 2 с.л. натурален пчелен мед / половин зрял кокос / 20 г кокосови стърготини / 1 банан

Начин на приготвяне

В кухненски робот смесете овесените и ръжените ядки, месото от кокоса и суровото кашу (без да сте го киснали предварително!). Смелете ядките, докато не получите брашно от тях. След това изсипете в купа и към тях добавете меда и половината кокосови стърготини, след което разбъркайте до получаването на хомогенна лепкава смес. От нея оформете топчета, оваляйте ги в остатъка от кокосови стърготини, след което притиснете всяко от тях с палец, за да получите вдлъбнатина. Нарежете банана на кръгчета и сложете по едно парче във всяка сладка. И готово! Имате си сурови кокосови сладки, които освен приятни на външен вид, са и изключително вкусни и полезни! :)