зелено нектарче есенна свежест


Есента е сезон, който ме потиска. Дали заради зачестяване на дъждовете, дали заради окапването на листата от дърветата, всяка година по едно и също време ме обхваща меланхолия и губя желание да правя нещата, които харесвам. За период от около месец ме държи една необяснима носталгия… Но идва момент, в който духът ми отново се настанява в тялото си така удобно, че сякаш никога не си е тръгвал. И в този момент отново ме обзема музата за сътворяване. В това число и за рецепти :) В крайна сметка аз харесвам да приготвям сама храната, която консумирам и затова приемам „готвенето“ като творчество. Почти никога не следвам чужди рецепти, защото ме зарежда мисълта, че аз сама съм изобретила някоя такава. Всъщност този порив ме поведе и да създам този блог. Използвах есенен спанак – не знаех, че има. Мислех, че спанакът е само напролет, но съм грешала. На пазара едни баби продаваха домашен. Обясниха ми, че е последния преди да стане по-студено и затова не се сдържах да си купя половин килограм. И го използвах за направата на няколко салати и един нектар. Сега ще ви споделя идеята ми за есенен ЗЕЛЕН нектар. Нищо особено като съставки, но пък стана много вкусен и затова реших да го споделя с вас. :)) Все пак – изцяло от сурови продукти, сладичко и много много полезно! Ето я и рецептата:

Необходими продукти

1 добре узряло авокадо / 2 шепи спанак / 1 чаша ядково мляко – аз си направих от една шепа бадеми/ 1 или 2 с.л. мед – зависи колко сладко обичате

Начин на приготвяне

Всички съставки слагате в блендера или пасирате с пасатор. :) Това е!

DSC07071

Насладете му се в хубава компания и с много настроение!!!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s