трюфели „шоколадово удоволствие“


Тези трюфели са сурови, без добавена захар и дори мед, което ги прави нискокалорични и най-важното… Невероятно вкусни са! Направих ги по неясен повод, както впрочем повечето сладки изкушения, които сътворявам. Но както в останалите такива случаи на експерименти в кухнята и тези сурови бонбони пожънаха успех сред опиталите ги! Нека да премина към рецептата. Опитате ли ги веднъж, тези бонбони ще се превърнат в любимите ви. Гарантирам :)

Нужни продукти: 200 г судам на брашно или същото количество сусамов пулп; 50 г овесени ядки – също смлени на брашно; 3 с.л. кокосово разтопено на водна баня кокосово масло; 100 г сушени плодове – наситнени в кухненски робот; 1 ч.л. стевия (ако е необходимо); 2 с.л. брашно от рожкови; какао за овалване; 2 ванилии.

Начин на приготвяне:

Всички съставки (без какаото) смесете в голяма купа до получаване на хомигенна смес. В случай, че усещате прекалено твърда снеста добавете малко водичка на око, тъй като овесените ядки и сушените плодове ще я поемат в последствие. От така полученото „тесто“ оформете топчета и ги оваляйте в какао. Оставете да престои в хладилник няколко часа, за да стегнат ттрюфелите.

20150207_171214

Да ви е вкусно изабавно!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s